중국식 양념인 두반장은 우리네 장과는 또 다른 독특한 매력이 있습니다.
흔히 마파두부밥 같은 중화요리에 두반장을 사용하셨다면 이번에는 우리식 반찬요리에 한 번 활용해보세요.
그 맛이 어색하지 않게 색다른 매력을 느낄 수 있는 요리로 만들 수 있답니다.
건강한 살코기인 돼지고기 안심과 제철을 맞아 달콤한 고구마를 넣은 반찬요리.
여러분께 소개해 드립니다.
볶음요리를 할때 컷코의 후라이팬은 더할나위 없이 좋고요,
여기에 잘 어울리는 것이 바로 베스팅스푼인데요.
얇은 스테인레스라 뒤적임이 손쉽고
가운데 펀치가 난 것을 활용하면 재료가 스푼에 달라붙지 않아 볶음요리가 쉬워져요.
그럼 컷코와 함께 맛있는 요리 만들어보세요.

< 요리, 글, 사진 - 더디쉬 www.thedish.co.kr >